Sablonvita:Égetett szesz

Kategóriák

Nem akartam szó nélkül feltúrni az egészet, úgyhogy előbb felvázolnám a véleményem.

Alapanyag <> ízesítőanyag

Fontos lenne megkülönböztetni az alapanyagokat az ízesítőktől, illetve a tiszta párlatokat az ízesítettektől (a likőröktől meg pláne). Az ánizs, a mandula, a méz és a boróka csak ízesítő hozzávalók, a szeszt másból főzik. (Mézből vagy borókából egyébként lehet szeszt főzni, de a felsorolt italok közül egyik sem így készül.) A méz kategóriában ráadásul két olyan ital is van, ami alapvetően nem mézes, hanem csak mézes változata is van. Az ízesített párlatokat jó ötlet a jellegzetes ízesítőanyagaik szerint csoportosítani, de külön szakaszban, hogy egyértelmű legyen a különbség.

Gabona, szilva

Borzasztóan ritka, hogy egy adott italfajta jellemzően egy adott gabonafajtából készüljön, ezért a különböző gabonafajtákat törölném. A bourbon whisky ízét pl. általában ugyanúgy jellemzi a rozs, mint a kukorica. A rozswhisky is ritkán készül tisztán rozsból, úgyhogy sokkal kézenfekvőbb lenne mindent egyszerűen a gabona alá gyűjteni. Már csak azért is, mert különben a vodkát (és egyes más gabonapárlatokat) minden egyes gabonafajtánál fel kéne sorolni. A szilvát sem választanám el a többi gyümölcstől, mert így a szilvapárlatok hiányoznak a gyümölcs kategóriából. A (szőlő-) bort viszont igen, mert a borpárlat külön kategória.

Burgonya

A 21. században a krumpliszesz leginkább köznyelvi jelenség, a szeszfőző gyakorlatban már igencsak leáldozott neki. Nincs olyan ital, ami kimondottan gyakran készülne krumpliból. A krumplivodka pl. legalább olyan ritka, mint a gyümölcsből vagy a törkölyből készült vodka. Akvavitnél ugyanez. Ezt a kategóriát simán csak törölném.

Italmárkák

Nem tudom, mennyire valók ide konkrét italmárkák, összevegyítve az italfajtákkal. (Amaretto, Bärenjäger, stb.) – Phoney ^vita 2017. május 6., 13:15 (CEST)

@Phoney: Tökéletesen igazad van. A svéd megfelelőből indultam ki (sv:Mall:Spritdrycker), de lusta voltam túl sokat változtatni rajta. Csak örűlnék neki, ha rendbe tennéd. – Pegy22 ^vita 2017. május 6., 13:42 (CEST)

Minta

@Phoney: Gondoltam besegítek az indulásban. Talán így lenne jó. Nem vagyok szakember az italokban (sem!), ezért inkább rád bízom a folytatást. – Pegy22 ^vita 2017. május 6., 19:14 (CEST)

Égetett szesz
Alapanyag	Ízesítő	Ital neve	Megjegyzések
Agávé	—	Tequila
	—	Mezcal
Alma	—	Applejack
	—	Calvados

@Pegy22: Kösz, asszem nem fogom ennyire túlbonyolítani, de megoldom valahogy :) – Phoney ^vita 2017. május 7., 22:19 (CEST)